Le caryer lacinié
Carya laciniosa
Juglandacées (famille du noyer)
Shellbark hickory
Arbre très peu fréquemment planté
au Québec en raison sa faible rusticité.
Seuls les climats plus doux de la région
de Montréal lui permettent de pousser
dans la province. C'est un arbre originaire
du Midwest États-Unien et dont l'aire
de répartition naturelle est assez limité;
elle couvre presque complètement
ou partiellement les états du Kansas,
du Missouri, de l'Iowa, de l'Illinois, de
l'Ohio, de l'Indiana, de la Pennsylvanie,
de la Virginie de l'Ouest, du Kentucky,
du Tennessee et de l'Arkansas.
On trouve aussi cet arbre à quelques
endroits très disséminés en Ontario.
Feuilles: Les feuilles sont composées de
7 à 9 (généralement 7) folioles et le pétiole
central fait entre 25 et 30 cm de longueur.
Les folioles sont denticulées et pubescents sur les côtés.
Le dessus des folioles est vert jaunâtres assez foncé et le dessous
est plus pâle et pubescent. La plupart du temps, à l'automne, le pétiole
central se débarrasse de toutes ses folioles, reste fixé au rameau un petit bout
de temps et tombe par la suite.
Fleurs: Les fleurs se forment en même temps que les feuilles au printemps;
elles sont jaunâtres. Les fleurs mâles et femelles sont réunies sur un même
arbre. Les fleurs mâles sont en chatons pendants, tandis que les fleurs
femelles sont dressées, en petits groupes à l'extrémité des nouvelles pousses.
Fruits: De tous les caryers que l'on peut planter au Québec, c'est celui-ci qui
possède les fruits les plus gros. Ils sont ronds et font entre 5 et 7 cm de
longueur. Le brou est ligneux, relativement épais et s'ouvre en 4 valves
pour laisser sortir la noix, qui elle est ovoïde. L'amande est comestible et
douce au goût.
Écorce: Elle s'effiloche en longues languettes qui sont fixées au tronc par le centre et
retroussées aux deux extrémités; cela donne une apparence négligée à l'arbre.
L'écorce est de couleur gris foncé et est semblable à celle du caryer ovale.
Bois: Le bois est dense (serré), lourd, dur, fort, résistant, élastique et très flexible.
C'est un excellent bois et on s'en sert pour la fabrication de manches
d'outils et d'articles de sport entre autres.
Taille et port: Le caryer lacinié est un arbre assez imposant, atteignant 30 mètres de
hauteur, 90 cm de diamètre et deux siècles de longévité. Le tronc est bien droit, à
défilement marqué et souvent dégarni sur sa première moitié. La cime est composée
de courtes branches robustes et ascendantes qui font en sorte qu'elle est claire et
étroite. L'enracinement est solide et profond; le pivot est présent.
Habitat: (Zone de rusticité: 5 b) Cet arbre vient bien dans plusieurs types de sols, mais ils doivent
être humides, pour ne pas dire mouillés. Dans son habitat, on le voit souvent dans les marécages,
le long des cours d'eau, ainsi que dans les vallées. Il pousse mélangé à d'autres feuillus et
ne tolère pas l'ombre (essence de lumière).
Remarques: Les noix sont une importante source de nourriture pour divers animaux, comme pour les canards,
les écureuils, les dindons sauvages, les chevreuils, les renards, les ratons laveur, etc.
Les meilleures noix sont celles qui sont issues d'une pollinisation croisée.