Le noyer noir
Juglans nigra
Juglandacées (famille du noyer)
Black walnut

Le noyer noir est réputé pour être l'arbre le
plus précieux de toute l'Amérique du Nord.
Il pousse dans la plupart des états côtiers et
aussi dans le Midwest états-Unien. Du côté
canadien, il est indigène dans le sud de
l'Ontario, sur la rive nord du lac Érié.

Feuilles: Elles sont très grandes, mesurant
20 à 60 cm de longueur et comprennent 13
à 23 folioles ovales, très dentelées. Le dessus
des folioles est vert tendre et lisse, tandis
que le dessous est vert blanchâtre. La foliole
terminale est généralement beaucoup plus
petite que les autres. Les folioles centrales
sont plus grandes que celles qui se
trouvent aux extrémités.

Fleurs: Elles sont jaunâtres. Les fleurs
mâles sont en chatons et mesurent 5 à
10 cm de longueur. Les fleurs femelles
sont dressées et groupées par un à quatre.

Fruits: Ils sont globuleux, jaunâtres et très
odorants. Leur diamètre varie de 3 à 6 cm.
Ils peuvent être solitaires ou groupées jusqu'à
quatre et sont pendants. L'amande est comestible.

Écorce: Les jeunes individus ont une écorce brun pâle et quelque peu
écailleuse, tandis que les plus vieux sujets ont une écorce brun foncé,
profondément sillonnée, à crêtes entrecroisées.

Bois: Le bois de noyer noir est le meilleur que l'on trouve en Amérique du
Nord. En plus d'être lourd, dur et fort, il est très résistant à la pourriture.
Il est aussi à droit fil et sa couleur va de brun foncé à noir. On dit aussi
de lui qu'il est facile à ouvrer et à finir, qu'il a un beau grain et qu'il n'est
pas ou peu sensible au gauchissement. La demande pour ce bois excède
largement l'offre.

Taille et port: Cet arbre atteint environ 30 mètres de hauteur, 1,20 de
diamètre et vit généralement 150 ans, parfois plus. Le tronc est rectiligne,
la cime est constituée de quelques grosses branches assez régulières, qui
donne un aspect arrondi à la cime. L'enracinement est très étalé et surtout
très profond, avec la présence d'un pivot.

Habitat: (Zone de rusticité:4 b) Le noyer noir requiert une bonne exposition
au soleil. Dans son milieu naturel, on le voit souvent en solitaire ou mélangé
à d'autres feuillus. Il pousse bien dans les basses terres, dans des sols riches,
frais, profonds et bien drainés.

Remarques: Cet arbre résiste bien à la pollution; il a très peu de maladies
et/ou d'insectes qui l'incommodent et ne requiert pas beaucoup de soins.
Cependant, il faut faire attention de ne pas le planter n'importe où, car
ses racines et ses feuilles sécrètent la juglone, une substance toxique
pour les autres plantes qui l'entourent, y compris pour ses propres semis.
Il y a de très beaux spécimens de cet arbre au domaine Joly de Lotbinière,
non loin de Québec. Ces noyers noirs ont été plantés en 1882 par
Sir Henri-Gustave, que l'on considère comme le précurseur au Canada
de l'idée sur l'essai des provenances; ses semences provenaient du
sud de l'Ontario et du Wisconsin, aux États-Unis. On y trouve
également une plantation expérimentale de noyers noirs.

- Espèce naturalisée au Québec.