Il y a deux ans une jeune fille m'a apporté des rhizomes tubéreux (tubercules)..Le souchet contient de l'amidon et des sucres qui lui donne une grande valeur alimentaire.
Les outardes et les oies s' en nourrissent sur les berges de certains cours d' eau à
l' automne..
Je me suis débarrassé du souchet sur mon terrain car extrèmement prolifique.. les dix tubercules m' ont donné au delà de 250 tubercules.. dimension du tubercule 2-3 cm de long par 0.5-1 cm de diam..
J' ai fait des relocalisations à différent niveau.. forêt, berge, bordure de chemin.. je n'ai malheureusement pu vérifier leur rendement car j' étais en voyage à l' automne..

Hmmm......une sorte de carex comestible!

Hendy les tubercules que tu m'as donné je les ait planté dans un pot j'avais peur qu'ils soient trop invasif mais ils n'ont pas donnés de feuillage cette année ils semblent encore bien en vie je crois que l'an prochain il vont faire des feuilles.

est ce que tes souchet ont poussé cette année...

Il semble que je me soit trompé il ne sagissait pas de tubercules de souchet mais de graines de choux puants.

Je suis allé à St Apollinaire et je me suis procuré des souchets que j' ai commencé à mettre en germination..

moi aussi j'ai pas pu résister au souchet et j'y ait gouté ca goûte vraiment les amandes

Après revitalisation j'ai un petit bulbe qui commence à faire une feuille..

j'ai pas encore planté les miens je vais faire ca bientôt

Palustris, as-tu eu une bonne récolte de souchet..?..

J'ai eu plusieurs tubercules et j'en ait mangé quelques uns ca goute vraiment l'amande.