aronia melanocarpa

Tout ayant rapport avec les arbres indigènes du Québec.

aronia melanocarpa

Messagepar marko » 10 Sep 2013, 16:32

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indigène chez vous je suppose.
grosse récolte à la mi août ( 3 kg avec 3 pieds, et encore, les merles en ont mangé pas mal).
pas franchement bon mais en les faisant macérer dans l'alcool et le sucre , ça devrait aller :D
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Re: aronia melanocarpa

Messagepar palustris » 10 Sep 2013, 20:09

J'en ai chez moi effectivement c'est pas pour tous les palais mais moi j'aime bien son goût bizare qui me rapelle les fruits de prunus virginica en un peut meilleur.
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Re: aronia melanocarpa

Messagepar marko » 25 Juil 2014, 13:17

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pas encore mûrs. Quand même âpres à manger, l'an dernier , j'ai fait de la confiture (assez moyen) et de l'alcool ( nettement mieux :D ).
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