Stratification au froid, -4+4C ?

[JardinsLeeds]

Que la graine nous provienne d'Asie, d'Alaska, Russie ou n'importe où, les recettes de stratifications des grainetiers stipulent toujours une température de -4C à +4C. Est-ce que quelqu'un sait d'où ça vient ces températures là ??? Ça ressemble à une recette de grand-mère, tout à 350F au four
Même chose pour les durées, 1 mois, 6 semaines, 3 mois ....
Je m'interroge sur ce qui est scientifiquement établis et ce qui est folklorique

[hickorie]

Tu fais bien de poser la question JardinsLeeds... C'est vrai qu'on ne sait pas trop d'où ça vient tout ça... Je serais curieux aussi d'en apprendre davantage là-dessus!

[Eirikr Þorvaldsson]

le -4+4C correspond à la température à laquelle la graine se retrouverait au sol.

[JardinsLeeds]

le -4+4C correspond à la température à laquelle la graine se retrouverait au sol.

Cette nuit on annonce -12C. Des nuits de moins 20 sans neige c'est fréquent à l'automne/début d'hiver. Les graines au sol sont exposées à ces températures. Sur mon sachet d'Acer pensylvanicum il est écrit de stratifier de -4 à +4 !!!??! Moi je trouve que ça ressemble à n'importe quoi

[palustris]

le -4+4C correspond à la température à laquelle la graine se retrouverait au sol.

Cette nuit on annonce -12C. Des nuits de moins 20 sans neige c'est fréquent à l'automne/début d'hiver. Les graines au sol sont exposées à ces températures. Sur mon sachet d'Acer pensylvanicum il est écrit de stratifier de -4 à +4 !!!??! Moi je trouve que ça ressemble à n'importe quoi

effectivement je crois il sagit de recettes stadardisée

si t'est pas content fais des semis extérieur plutôt que de stratifier au frigo
Pour le +4C je dirais que ca correspond a la température maximale normale d'un frigo -4C j'en ait aucune idée mais par exemple tu essaie de tratifier dans un congélateur a -20C est ce que ca va commencer a germer a -20C j'en doute fortement.
certaines semences sont probablement plus fragiles a un froid extrème en stratification et comme les recettes sont standardisé on a choisi cette plage de température.

[Eirikr Þorvaldsson]

J'aurais du préciser qu'il s'agit théoriquement de la température au sol lorsqu'il y a une couche de neige. Il est possible que les graines soient exposées à des températures supérieures ou inférieures.

[Blitzgrutel]

-4 à 4 degrés, c'est la température que l'eau va toujours avoir en sous-sol et aussi au fond d'un lac, peu importe la saison.

[hickorie]

Il est vrai que l'eau est toujours à 4 degrés C sous la thermocline (une vingtaine de pieds et moins) dans un lac, mais pas -4 degrés C, sinon ce serait de la glace!

[JardinsLeeds]

Texte sur greffer.net:Selon les espèces, les graines lèvent en général après avoir passé 60 à 120 jours sous des températures oscillant entre - 10°C et + 5°C (mais des délais bien plus longs peuvent être observés

http://www.greffer.net/?p=194