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Succès!
C'est confirmé, la technique de pollinisation déshydraté sous vide fonctionne.

Je reviens tout juste de passer le weekend à mon terrain et le poirier pollinisé il y a trois semaines a fait des poires. La méthode fonctionne donc bel et bien. Par contre, les fleurs qui ont fait des fruits, jusqu'à maintenant, sont celles qui s'étaient ouverte le jour même (donc il n'y en a pas beaucoup). J'en ai compté deux sur une même branche, la plus basse et accessible.

Voici la photo à l'appui:

Mes pollinisations de la fin de semaine suivante étaient sur des fleurs tellement mouillées par la pluie, que j'avais des gros doute sur le succès. Apparemment, les fleurs mouillées sont effectivement à éviter pour la pollinisation.

Sinon, la technique fonctionne! C'est super!
Ça veut donc dire qu'on peut:

- se faire envoyer une bouture en hiver (ou la récolter soi-même),
- la faire fleurir à l'intérieur, à toute date,
- récupérer et congeler le pollen déshydraté sous-vide
- l'utiliser quand on veut, jusqu'à plusieurs mois plus tard (il parait que ça marche même après plus d'un an).

Trop génial!
Comme ça, je pourrai enfin croiser mes poires préférées (genre Comice ou Taylor's Gold) avec des rustiques et espérer avoir quelque chose d'intéressant en bout du compte. Hourra!
J'ai bien peur que je n'ai pas fini de faire pousser des poires moi...

super je vais devoir essayer ça un jour.

episag a écrit:- récupérer et congeler le pollen déshydraté sous-vide

Comment fais-tu pour le déshydrater ?

Pour la déshydratation, c'est les cristaux de gel de silice qu'il faut utiliser.

J'avais récupéré les petits sacs absorbant qui se trouvent souvent dans les emballages de produits électroniques par exemple.
Sur la photo, on les voit bien dans la bouteille.
Le pollen, lui, est récolté avec ou sans les étamines, et déposé dans du papier cristal, qui laisse circuler l'humidité.
C'est le même papier qui est utilisé dans les albums photos ou de collection de timbre.

Pour plus de détails, je recommande de lire l'article technique ici:

http://www.cactuspro.com/articles/_media/conservation_du_pollen_par_congelation:conservation_du_pollen.pdf

Bravo... c'etait tres interessant ton experience... et amuse toi bien dans tes croisements.